ウクレレソロの高橋重人(ハワイアンピッキングスタイル)演奏依頼は、ご相談を承ります。
Shigeto Takahashi is making new ukulele style based on traditional Hawaiian picking.Study and blend East and West culture to make next.

高橋重人:SHIGETO TAKAHASHI

BLOG

(写真)重慶の食(後)火鍋、子面 名物にむせる!【ウクレレ奏者in中国】

重慶の食事の後編です。

■地元のお酒(コーリャン酒)

空港についたときから
巨大な看板で

重慶の特産は
高粱酒(コーリャン)

ということが分かります。

いわゆる40度も50度
もある白酒

乾杯!

で小さなグラスで
飲み干すんですが
(天津での経験)

これが、呑みにくいんだよなあ

と思いつつ、コンビニで見ると
北京産は7元/100cc

なのに

重慶のは20元/100cc
(写真:手前の紙の箱に入ってました:箱は展開済み)

「江小白」

と高級です!
試してみると。

クセが無い!
ほのかに甘くて
旨い!

けど、ミッションもあるし
ちびちび2日で呑みました。

やはり高級なものは
美味しいんですね。

美味しいから高級になるのかな。

麻婆豆腐屋で大騒ぎの人たちは
きっとこれをグイグイ呑んでたんだろうな。

■口座開設!お昼の広東料理

銀行口座が3行回って
ついに成功したので

ホテル最寄りの広東料理屋

毎日辛かったので
広東料理はあっさり

「干炒牛河」(24元)
(写真)

太麺のビーフンと野菜
牛肉の炒め。

お祝いで山城ビール
(重慶ビール:薄い)

■重慶といえば火鍋!(3日夜)

最終夜

名物の火鍋を食べたい!

しかし、

問題が1つ

1人で火鍋を食べている人は
全く見かけない。。。

焼き肉や鍋も1人は
あまり食べないし
寂しい(汗)

来る前からネットでいろいろ
教えてくれた現地の方に

「一緒に食べに行ってくれませんか?」

とお願いすると快くオッケー!

現地人絶賛の

■「佩姐老火鍋」(二人で245元)
※ビール1人1本含む


スターンダードな辛いスープと
トマト味のマイルドなスープと

具は

レンコン
冬瓜

辛い牛肉
魚肉
ガチョウの腸(必ず食べるそうです)
豚肉のフライ

赤い(火鍋色?)エプロンして
100CCくらいのごま油を空けて

ニンニク、ネギ、醤油、酢を入れた
タレを作り浸して食べます!

いきなり彼を呼んだので
僕が払いますよ!

とキャッシュで払います。

帰りに電車で携帯をチェックすると。
昼に開通したばかりの電子決済で
彼から半額が戻ってきていました!

なんて親切で、欲が無いんだろう。

■辛いとトイレと仲良くなる

食べ過ぎたなあ。

電車に乗って帰ると
2駅前でお腹に異変。

辛いものを食べ過ぎて
厳しい状態です。。。

日本人や外人をほとんど見かけない
重慶、地下鉄でお漏らしでもしたら

明日の朝刊に載るかも。
などと考えてぞっとしました。

そわそわ
そわそわ

して、ドアが空いたら
ダッシュ!

エレベーター待ちも
そわそわ
もじもじ

やっと部屋のドアを明け
トイレにズボンを下ろしつつ
飛び込む!

なんとかセーフでした。

■朝ごはん小面

チェックアウト前に
ちょっと散歩して

最後の重慶の食にトライ

小吃というジャンルだそうです。
大通りから1本入った小道
店というより軒先の固定屋台

おばちゃん2人でやってるお店にて

例の辛い味のラーメン

「小面」(7元)

(写真)

これもむせつつ
おばちゃんと2割くらいの
理解度で会話して

終了。

いろいろ辛かったですが
初日の水煮牛肉を食べたときは

辛すぎて、もうこれだけ辛いと
うまみも何もないだろう!

とバカにしましたが
麻婆豆腐や火鍋を食べると
やはりそれぞれに味わいがあり

違うんだなあ。

でもお腹が下ってしまい。
次は控えめでいいなあ。

と思ったのでした。

■東京駅にて

12時にホテルを出て
飛行機に乗り、成田からバス
東京駅についたのが10時半

富士そば(チェーン)のそばで
特もりそばに天ぷら載せて

頂きました!
(写真無し!:そこはないんかい 笑)

【(写真)重慶の食(前):辛すぎて鼻水噴出】

■重慶の食べ物

昨日は帰国翌日
早速レッスンしています。
(2019年3月末)

その後書道の稽古
(本日もレッスン)

確定申告もしなくては!

■重慶の食べ物

本日はちょっと一息ついて

旅の間
食べたものについて
書いてみます!

■出国直前

成田でリンガーハットの
「餃子定食」

玉ねぎがカリカリして
うまい!

あとから並んだ人が
ごはん大盛り!
そんなオプションあったか?
と嫉妬(笑)

■行きの機内にて

格安航空券なので
食事は出ません。

「チョーヤ梅酒ソーダ」

飲んで昼寝
(現地のコンビニにもありました!)

日本のお酒プレミアなんですね!
北海道ワイン5000円
いいちこ  2000円

起きると猛烈に喉が渇いたので

「水」

■重慶のホテルに到着

重慶のホテルは
コーヒーが特徴のホテル

建物は古いが
リフォームされ
快適でした。

備え付けの

「コーヒー」

■初日のディナー(辛さで鼻水が噴出)

電話屋を探してウロウロした挙句
飲食街モールの地下で

「水煮牛肉」(20元)

※写真

1元は18円強
(さらに…)

中国の銀行口座を作るウクレレ奏者?【重慶にて】


■こんにちは高橋です!

重慶に来ています。
(2019年3月)

目的は最近流行の
ケータイ決済に向け
中国の銀行口座を開設する!

2日目に中国の
携帯番号をゲットしました!

本日の話は

■重慶の銀行口座開設!後半です!

(さらに…)

天津でのウクレレ演奏動画(子供も大人も大喜び)

天津でウクレレを演奏した
動画を紹介します。


月亮代表我的心(トリ)

北京語でテレサテンも歌った名曲を合唱
(途中ソロも入ります)

ヒロマーチ(アンコール)

灰田晴彦(有紀彦)先生から
伝わる伝統のウクレレソロ
ハワイで忘れられ日本で生きていた
伝統の1曲。

子供達も大喜びでした。
(さらに…)

上海ウクレレ旅行紀三 日本の常識が通じないときどうするか?


写真は 香港の電話会社とのやりとり 香港VISAは世界のVISAとは違います(汗)

■こんにちは高橋です!

上海に来ています!

観光のためではなく
今後の中国のプロモーションを
自分の手で開始する

という位置づけで
手始めに上海に来ています。

■渡航目的は

1上海で演奏とワークショップ
2銀行口座を開設
3現地でたくさん話しをする

可能ならば
○上海蟹を食べる

■エキサイティングです!

父からチャットで
明日は観光できるのか?

みたいなのが来ていましたが
本日は銀行口座を作る!

はずでした。。。

それが結局は
ネット環境構築が
終わらず

電話が使えないと
口座も作れないので

何も進んでない!

■そのかわり

現地で体当たりの
コミュニケーション

という3番目が
達成度高まり中!

具体的には電話会社に
突撃しました(汗)

というのも、

銀行口座開設のためには
電話でメッセージ(SMS)
を受け取る必要があるんです。

ということで
銀行はすこし保留にして

■第一目的を優先し

本日は午前をまるまる
リハーサル時間にあてました。

中国のホテルは皆うるさいので
苦情なんて来ません(笑)

■午後から

餃子大王
(本名は省略)
にて本日は

「ミェン」=麺

を食べたいと伝えて
指差しで注文

なにがでるかな?
と思うと排骨(あばらのフライ)
の乗っかった麺でした。

■SIMカードチャージできず

ホテルでSIMカードを
リチャージしようとなんとか

繰り返すも、
全然うまくいきません。

クレジットカードってケタが多かったり
名前が半角とか文字が抜けたり
詰まらない事で失敗するので

本質的にダメな場合と見分けが
難しいですね。

■店舗に突撃!

機械ではラチがあかない!

と電話会社を調べると
近くにありました!

もう躊躇はありません。
ドアを押すのみ!

(昔はアメリカのマクドナルドでも
 躊躇しブラックコヒープリーズ
 と入る前に何度も練習しました)

お兄さんに説明しようとして
端末を操作していたら
あっちで電話を初めてしまい(汗)

別のおねえさんに
英語で会話開始
(ダメだこりゃ)

まったくダメなので
中国語開始!

「我想再加油SIMカード!」

■歯が立たないが話は進む

ふーん?
それで?
ぽかーん?

この程度の中国語では
その先が出なくて、

歯が立たないが

「りーべんれん?」
(日本人?)

是日本人!
りーべんれん!

そのうち
お姐さん達が

サービスデスクに繋いで
りーゆう!(日語、日語!)

連発で

上海の日本語の出来るサービスデスク
に繋いでもらい、3者で相談。

ここで明らかになるのですが
香港のSIMは中国でチャージできない
(システムが異なる)

■ブラックリスト!?

しかたないから、
中国のSIMカードを
いちばん安いのを買って試そう!

と思ったのですが、

この直営ではない店舗のプラン
は1ヶ月契約で1700円というのです。

・直営店舗ではもっとお得なプランがある

値段はどちらでも良いのですが

・きちんとした直営店舗で
解約する必要がある。

・解約しないで3ヶ月入金を怠ると
ブラックリストに載る。。。

だめじゃん。

それは
今の時点では未知のリスクがある!
直営店の場所とコールセンター
の番号を控えて一度戻る。

■あらゆる手を尽くす

ということで、
香港のサイトの
チャットで質問!

こちらは英語と中国語まじり
(中国語は挨拶程度)

日本人だから英語でよいか?
と打ち込んだら、

よいとのこと。

なのに、完全中国語で来ました!
辞書を引きながらやり取りを続けます。

(3分打ち込まないと接続は切断
 2分は再開できません。)

分かったのは

リチャージに使える
VISAカードは香港VISAという
特殊なカードだけ

世界のVISAが使えない!

というのですね。
こりゃ100年やってもでき無い訳だ

■ついに分かった衝撃の事実

Amazonで売っている
香港SIMカード

というものが
どうやらあやしげな
業者が売っているんだろうな

というのが臭いで分かったのです。

まあ、プリペイドカードの転売
でさやを抜くそんな仕事です。
(ありがたいから存続するのですが)
(買う奴がいるから:笑)

カードには日本向けのマニュアル
が入っていて、リチャージは
VISA,Masterのクレジットカードで
リチャージが出来ます。
と書いてあるのですよ。

来てみていざ使うと
Masterは使用不可
VISAも香港VISAのみ(汗)

ま、騙しというよりは

会社の変更に対応しきれてない
(以前は使えた)
と予測していますが。

今の時点でコレを
送って来るのは
さやを抜く詐欺業者
(これが日本人の感覚)

ですが、世界の感覚
が日本人の感覚と同じではない。

まだまだ、勉強と
準備が必要です!

■現地でバグだしの日々

そんなことは普通は気がつかない!
だから現地まで来て
バグだししてる訳ですね。

なんだか会社の仕事で
いろいろプランを練っても
結局現地で問題が起こるので
その場で対応する感覚

に似ていますね。

渡航の目的2の
銀行口座は相当厳しいですが

目的3の現地体当たり
コミュニケーションが
進んでいます!

■日本の常識が通じない時

どうするか?

ですが

諦めて帰るか
学んでみる。

のどちからですね。
本日は朝から教材を発送し
みっちり音出し

このあとコンサートとワークショップです。
どうなりますか(ドキドキですね)

■追伸:結局メルマガの配信は

最終的にホテルのWi-Fiに
フロントのお兄さんに接続してもらい
配信できました。

中国本土から海外はダメと言っても
すべてのサーバーに
繋がらない訳ではないのです。

VPN接続という裏技がありまして
SIMのデータ容量の最後を使って
ソフトのパソコンにダウンロード

あとは設定ファイルだけ!
というところで容量が尽きたのでした!

ややこしい偶然もかさなり
かなり時間を使っていますが
相当な速度で課題抽出が進んでいます!

今度は天津に行きます!(2018年12月)
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上海ウクレレ旅行紀弐 焼き餃子大王!洗礼の数々!


写真は和記江南:鍋貼王中王 の焼き餃子!(鍋貼)
中国製のサントリービール 老干マ(女偏に馬)炒飯

■こんにちは高橋です!

昨日は上海日記というより
来る前からやらかして

Facebookの投稿も
かなり盛り上がってました!

いやー鍛えられますね。

実はいつものプロモーション
で行くフェスの演奏などは
航空機もANAとかでホテルも
まあまあ良い所をとってもらい
空港からホテルまで車移動

両替すらせずに
帰国する。

不自由無く行くのですが
タイでそういうフェスが続いた時

■これはまずいんじゃないか?

って思ったんです。
それまでは

なにから何まで
自分で手配して

その国の文化や挨拶とか
勉強して行ったんですね。
(そうでないと危ないこともあり)

そうやってカフェのライブを
やらせてもらったり
自分で切り開いて行く力を
身につけていったのです。

■パッケージでは身に付かないコトがある!

全部やってもらって
演奏してごちそう食べて
帰るだけ。

って実はいいようで
すごくつまらない。

と早い段階できがついて
フェス的イベントスルーして
ムエタイを見に行ったり

ちょっとずつ変えてはみましたが
1から自分でやるってことを
ここのところサボったのでした。

■ならば中国でやってみよう

ということで
まず格安航空券を取ってしまい

つてをたよりに
イベントを組むという

暴挙?
というか以前のチャレンジ
を再開したんですね。

■洗礼!

入管で写真はおまえか?
と怪しまれる。
ダブルチェック!

私:髪がのびましたからねーー!
なんてジェスチャーするも

男:無言(当たりまえ)
  スウェーデンは何しに?

私:友達にあってました!

男:うむ
  ビザは無いのか?

私:四日の滞在だから要りません。
(あなたの国の法律でしょ!!!)

なんてやりとりから開始。

電車というか飛行場のバスでも
バンバン人がぶつかって来るんです。
(コレは以前から経験あるなあ)
歩道もバンバンバイクが来るので注意。

ホテルのチェックインも
あんた英語できんの?

みたいな態度の小娘にまた、、、
ビザはないのか?

だから、15日以内はいらないの!
(あんたの国の法律でしょ)

と思いつつ、なんとかチェックイン。

■ひとときの喜び

晩ご飯は中国人の友人
ラーさんがオススメの店
(焼き餃子の王の王)
を送ってくれる。

地下鉄出口番号と住所を
便りに走る!(閉店まで30分)

なんとかたどり着き
(ほぼ嗅覚)

英語と中国語の単語とまぜまぜで
まくしたてると、メニューを見せられ

とりあえず焼き餃子とビール!
そして指差しで頼んだら
(豚のレバー焼きごはんでした)

いやー焼き餃子、さすが王の王
かぶりつくと肉汁が噴き出して
手もべたべた、ズボンもシミシミ
になってしまいました!

でも旨かったのでヨシ!

■本格的な洗礼!

コンビニで水やつまみ
紹興酒を買い込んで

帰ってメルマガ配信しよう!
と意気込むも、、、

あるタイミングから
どうも電波が悪くなる。

あまりにも異常なので
確認すると、香港のSIMカード
(スマホに入れると電話とネットが出来る)
(ちなみに本土のカードではGoogle、Facebook
 など本土が良く無いと判断した情報は一切出ない)

というわけで、
再度チェックすると
プランを選択したつもりが
出来て無くて、、、

プランで500Mバイト使えるはずが
100Mバイトで終わってしまった。

■いつものネット環境と違うと

本当に不便ですね。
問題は、メルマガを

機内でパソコンで書いたのだけど
ホテルのWi-Fiを繋ぐ方法が分からない。
(見ても全然わからないので即却下)

わからないので考える時間を省くため
香港のSIMで全部やろうとした訳で、、、

これがプリペイド分を使い果たした。。。
ということでリチャージ!

を試みるも何回やっても
VISAカードがダメですみたいな
無慈悲な漢字が並んで

リチャージできないんですね。

そんなわけで、本日いろいろやって
メルマガだけは配信できたというトコロです。

■鍛えられまくり!

ほとんど何もやってはいない
観光は全然やってないのですが

その国のインフラや事情
に触れるのは今後に聞いて来る。

本当に鍛えられているのです。
この知識や情報量で100日
中国プロジェクトを開始したら

ぜーんぜん、情報発信できなくて
企画が倒れていたところでした!

その三につづく!

今度は天津に行きます!(2018年12月)
本記事は無料メルマガより抜粋してお届けしています。
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高橋重人ウクレレ演奏&WS in 上海 10/24

イベントは

10月24日水曜の19時~
aNueNueウクレレから豪華抽選景品も
出ています!

中国はアメリカ的なビートとはちがい
メロディや曲の雰囲気を重視する文化
ということなので曲はメロディが強いもの
を選んで練習を開始しています!

(さらに…)

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